Mar 7, 2007

ماهی گیری در زمستان

ماهی و ماهی گیری پیوند عجیبی با زندگی اسکیموها داره. آنها حتی زمستان ها هم دست از ماهیگیری بر نمی دارند. گرچه رودخانه کاملا یخ زده است اما با یک وسیله مخصوص که ماننده" دریل" است ، یخ های روی رودخانه را سوراخ می کنند تا به آب برسند. بعد، یک تله استوانه ای را داخل آب کرده و می گذارند یک روز یا بیشتر آنجا بماند و این گونه، ماهی ها به دام می افتند. اسم این نوع ماهیگیری به انگلیسی " آیس فیشینگ" است. البته این نوع ماهی ها ، سمن نیستند. بلکه نوعی ماهی سفید هستند. ماهی هایی که در عکس می بینید ازهمین طریق صید شده اند. . ماهی خشک شده نیز از غذاهای اصلی اسکیموهاست. برای خشک کردن ماهی، آن را از طرفین بریده و بعد شکاف های متعددی را به طور افقی در شکم ماهی ایجاد می کنند. این شکاف ها تقریبا تا بخش میانی گوشت ماهی زده می شود. بعد روی آن نمک پاشیده و بالای تخته های چوبی که مخصوص این کار می سازند، آویزان می کنند. البته در این عکس، ماهی ها روز تخته چوبی پشت پنجره خانه یکی از اسکیموها در حال خشک شدن هستند

9 comments:

Anonymous said...

سلام ستاره قطبی
چرا با بلوگفا وبلاگی نمیشس؟

Anonymous said...

سلام ستاره قطبی

چرا با بلوگفا وبلاگی نمیشی؟

بابک said...

مجید دلبندم اون دریله نه دلر

Anonymous said...

سلام خانم دیداری
امیدوارم خوب باشید. باور کنید شاخ در آوردم وقتی نوشته تون رو دیدم که گفته اید رفته اید آلاسکا. غیر قابل تصور است. ولی باید جالب باشد.اصلا باورم نمی شود...


هوشنگ جیرانی
اروپا

Anonymous said...

سلام چرا به کامنت ها جواب نمیدین ؟من خیلی منتظر بودم که برام توضیح بدین fan mail
چیه از ماهه گذشته تا حالا.
لطفا توی اپ بعدی توضیح بدین متشکرم

Akram Didari said...

بابک، ممنون از تذکرت

Anonymous said...

امیدوارم موفق باشید
واقعاً زندگی پر از تازگیو تجربه میکنید

سال نو پیشاپیش مبارک

Anonymous said...

میخواستم از شما خواهش کنم اگه ممکنه از دوستانتون در امریکا راجع به ادرس پستی هنرمندان هالیوود سوال کنیدو در وبلاگ بگذارید در این صورت بی نهایت از شما سپاسگذارمیشم متشکرم.


ا

محمد تهرانی said...

سلام
واقعا خوشحالم که وبلاگ شما رو دیدم
خیلی جالبه
از این به بعد مطابلتون رو دنبال میکنم